Compartimos el Trabajo Final de Carrera Licenciatura en Administración y Gestión de los Agronegocios de nuestro socios Agustín Demarco. Agustín es egresado de la Universidad de Belgrano, productor de pecán en la zona de Yuquerí, Concordia y presta servicios de producción agropecuaria, especialmente pecán con su...
En la última FTP del año, el Ing. Agr. Alejandro Lavista, con la colaboración del Ingeniero Agrónomo Sebastián Barrutia, nos describen las plagas que podemos encontrar en la post cosecha de nuestros Pecanes. Dentro de ellas se diferencian dos grupos diferentes, los roedores e insectos. Descargar...
En esta Ficha el Ing. Agr. Alejandro Lavista, con la colaboración del Dr. Lenny Wells, nos describen en detalle el fenómeno de alternancia que observamos habitualmente en nuestras plantaciones. Descargar FTP Nº29...
Con las podas de aclareo, buscamos que penetre luz dentro del árbol, qué en definitiva, es la energía que producirá nueces. En esta Ficha el Ing. Agr. Alejandro Lavista, con la colaboración del Ing. Agr. Mariano Marcó, nos describen tres sistemas utilizados habitualmente, y otra...
Esta FTP es la continuación de la N° 18 (diciembre 2020). En la primera parte se comentó que se iba a realizar, por qué y las observaciones hasta ese momento, fin de la primavera 2020....
El Ing. Agr. Alejandro Lavista, con la colaboración del Ing. Agr. Walter Silva Müller, nos describe las principales especies que crecen de manera espontánea en las plantaciones de Pecan, del área de influencia del Cluster. Y nos brindan los principios básicos para la aplicación de...
Esta FTP es la continuación de la N° 18 (diciembre 2020). En la primera parte se comentó que se iba a realizar, por qué y las observaciones hasta ese momento, fin de la primavera 2020. En esta segunda parte, se describe la continuidad del ensayo comenzado...
Alejandro Lavista Llanos, junto a los Colaboradores Ing. Agr. Alejandro Booth e Ing. Agr. Mariana D’ Alessio, realizan una descripción del modelo de producción agroecológico para una plantación de Pecán. En la misma explican en qué se basa esta tecnología, la complejidad del proceso, la diferenciación...
Alejandro Lavista llanos junto a la colaboradora Lic. Mag. Ana Laura Grassi, realizan un análisis económico para una plantación de pecanes. Se recopiló información gracias a la colaboración desinteresada de productores, asesores, profesionales, personal del INTA, alumnos de la FRD UTN, proveedores de insumos y servicios...
Alejandro Lavista llanos junto a los colaboradores, Dr. Ing. Agr. Carlos Roberto Martins e, Ing. Agr. Jaceguáy de Barros, nos describen claramente la integración del cultivo de pecan con la actividad ganadera. Acompañadas de excelentes fotografías, nos ofrecen claras explicaciones; exponiendo las ventajas técnicas y ambientales...