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El cultivo de pecán en la Argentina ha crecido de manera sostenida durante las últimas dos décadas, impulsado por la diversificación productiva, la demanda internacional y su adaptación a distintas regiones agroecológicas. Pero ese crecimiento también nos enfrenta a una pregunta central: cómo estamos produciendo y por...

La Jornada Anual del Cluster del Pecán reafirmó su propósito en el último encuentro: acercar conocimiento técnico, criterios de decisión y experiencias reales que permitan mejorar resultados productivos, sostener la calidad y fortalecer la competitividad de toda la cadena. Con la participación de 250 asistentes provenientes de 10 provincias argentinas y...

En el marco de Expoagro 2026, el miércoles 11 de marzo se realizó en el stand del Gobierno de Entre Ríos una presentación conjunta del Cluster del Pecán, la Cámara de Exportadores de Citrus del NEA (CECNEA) y la Asociación de Productores de Arándanos de la Mesopotamia Argentina (APAMA), con el objetivo de visibilizar...

Por Ana Rodriguez Castelli La enfermedad cardiovascular sigue siendo una de las principales causas de muerte en el mundo. En USA se ha identificado que el 45% de las muertes de causa cardiometabólica tuvieron relación con dietas poco saludables. Numerosas estudios científicos han demostrado que una dieta saludable...