Ensalada Mesopotamica
Ingredientes: Rucula 1 Atado. Nuez Pecán 35 gramos. Miel de la Isla 1 cucharada. Aceite de oliva 50 cc. Jugo de pomelo 25 cc. Brotes de alfalfa 40 gramos. Mandioca frita c/n. Gajos...
07 abril, 2022
Recetas
Panacotta de Nuez Pecán y manzana verde
Ingredientes: Crema de leche 100 gr Yogurt natural 100 gr Azúcar 60 gr Pulpa de maracuyá 35 cc 1 manzana chica verdes Nuez Pecán 35 gr Procedimientos: Calentar la crema, yogurt natural,...
05 abril, 2022
«Torta pavlova» de harina de nuez pecan
Ingredientes: Claras 3 unidades Jugo de limón media cucharadita Azúcar 190 gr. Ralladura de un limón Almidón 1 cucharadita Harina de nuez pecan 50 gramos (yo procesé las nueces) Dulce de leche...
13 marzo, 2022
«Alfajorcitos nube» de harina de nuez pecan Relleno de dulce de leche
Ingredientes: 4 huevos 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina de nuez pecan (yo las procesé) Ralladura de media naranja Pasos: Batir las claras a punto nieve,...
13 marzo, 2022