28 Nov Se realizó con éxito la Misión Técnica del Cluster del Pecán a México
En el marco de la línea de trabajo “Misiones del Cluster”, un grupo de ocho socios del Cluster del Pecán viajó a México con el objetivo de reunirse con referentes técnicos, productores, investigadores y representantes de la cadena pecanera de ese país. La misión tuvo como finalidad fortalecer el aprendizaje, el intercambio técnico y la consolidación de una visión estratégica común para el desarrollo del sector en Argentina.
Durante nueve días, la delegación realizó más de quince visitas a viveros, plantaciones, plantas de acondicionamiento y pelado, así como a empresas proveedoras de maquinaria y equipos especializados. Las actividades se desarrollaron en ocho localidades —Delicias, Saucillo, Jiménez, Torreón, Parras, Allende, Zaragoza y Monterrey— pertenecientes a tres estados clave para la producción nogalera mexicana: Chihuahua, Coahuila y Nuevo León. El recorrido implicó un traslado de aproximadamente 1.600 kilómetros por el norte del país.
La comitiva argentina reflejó la diversidad y el carácter federal del Cluster, con la participación de productores, viveristas y desarrolladores provenientes de distintas regiones del país:
- Paola Graña, Agropecuaria El Sueño – Choromoro, Tucumán
- Facundo Heguy, Carya – Burruyacú, Tucumán
- Jorge Palacios, Vivero Quebrada de Lules – Lules, Tucumán
- Javier Aragone, Legado Pecán – Traslasierra, Córdoba
- Jorge Mattar, IDM Desarrollos – Mendoza
- Mario Echegaray, Global Pecan – Arroyo Barú, Entre Ríos
- Jordi Mallo, BB8 – Agritest – Salto, Buenos Aires
La agenda fue posible gracias a la colaboración y generosidad de colegas y referentes mexicanos, entre ellos Mónica Sandoval, Mario Villanueva, José Luis de la Riva, Dr. Socorro Tarango, Arsenio González, David Canedo y Conrado Rodríguez Peña.
Esta misión técnica se suma a las realizadas previamente a Sudáfrica, Georgia (Estados Unidos) y al NOA argentino, consolidando una estrategia de aprendizaje continuo, articulación internacional y fortalecimiento institucional. Estas iniciativas son fundamentales para:
- Promover la integración y la unidad entre los socios del Cluster.
- Fomentar el intercambio de conocimientos y mejores prácticas.
- Posicionar a Argentina en el escenario global del pecán y afianzar vínculos con asociaciones hermanas.
México es, junto con Estados Unidos, uno de los principales productores de pecán del mundo, con más de 166.000 hectáreas implantadas y una concentración productiva en tres estados del norte. En los últimos años, el sector mexicano atraviesa una fuerte sequía que ha impactado sus niveles de producción y que obliga a rediseñar los manejos agronómicos.
El viaje permitió comprender en profundidad la relevancia de este desafío y observar de primera mano el profesionalismo, la capacidad de adaptación y la resiliencia de los productores e investigadores mexicanos. El sector está desarrollando y ajustando un paquete tecnológico orientado a sostener los niveles productivos maximizando la eficiencia en el uso del agua —el recurso más limitante en la región—. Las principales líneas de trabajo observadas incluyen la tecnificación del riego, la expansión del manejo regenerativo centrado en el suelo y las raíces, y la optimización de la acumulación de reservas como eje fisiológico central del cultivo.
La misión dejó aprendizajes valiosos y una profunda gratitud hacia todas las personas e instituciones que recibieron a la delegación argentina, abrieron las tranqueras de sus campos y compartieron su experiencia y conocimiento con tanta generosidad.
Los invitamos a descargar el Informe de la Misión con los principales aprendizajes. También pueden ver un resumen del viaje en nuestro Instagram.