Ingredientes: Claras 3 unidades Jugo de limón media cucharadita Azúcar 190 gr. Ralladura de un limón Almidón 1 cucharadita Harina de nuez pecan 50 gramos (yo procesé las nueces) Dulce de leche...
Ingredientes: 4 huevos 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina de nuez pecan (yo las procesé) Ralladura de media naranja Pasos: Batir las claras a punto nieve,...
XIII JORNADAS TÉCNICO COMERCIALES DEL CLUSTER DEL PECÁN...
Con una vasta trayectoria y una pasión que se traduce en su relato, el chef Quique Sobral propone una mirada a la cocina autóctona muy original,...
Compartimos con ustedes la edición de noviembre de la revista NOGALEROS, donde encontrarán información de gran importancia, principalmente referida al manejo del cultivo, riego, calidad de la...
CampoLimpio es una Asociación Civil compuesta por más de 100 empresas productoras de fitosanitarios y envases de fitosanitarios, que tiene como objetivo desplegar todo el...
En octubre del 2020, el gobierno provincial puso en marcha el programa “Desarrollo Productivo del Cultivo de Nuez Pecán”. El Escribano Norberto Esteban Mórtola, Secretario...
Gracias a un trabajo en conjunto entre INTA y el Cluster del Pecán, se obtuvo el Informe Final de Servicio Técnico Especializado - Determinación espacial...
El análisis foliar es la determinación de la concentración de los nutrientes en los tejidos de las hojas. Realizar un análisis foliar año a año nos...
Compartimos con ustedes la última edición de la revista NOGALEROS, donde encontrarán información de gran importancia, principalmente referida al manejo del cultivo, riego, calidad de la producción,...