Novedades

Compartimos con ustedes la revista PACANA de julio-agosto 2022. En ella encontrarán información de muchas importancia, principalmente referida al manejo del cultivo del Pecán, control de plagas, poda, calidad de la producción, recetas con Pecán; y más contenidos de excelente calidad. Los invitamos a disfrutar de tan valiosa publicación descargándola en...

El laboratorio BASF registró ante SENASA el primer producto fitosanitario para pecán. Se trata de Bellis®, un fungicida utilizado ya en otros cultivos frutales. Esto es resultado de las numerosas gestiones que viene realizando el Cluster del Pecán, con el apoyo de la CAPPecán, desde el año 2015.  Ya se encuentra...

Con una vasta trayectoria y una pasión que se traduce en su relato, el chef Quique Sobral propone una mirada a la cocina autóctona muy original, donde los productos de Entre Ríos, como el pecán, son protagonistas. En una entrevista exclusiva nos comparte su mirada sobre...