Novedades

El laboratorio BASF registró ante SENASA el primer producto fitosanitario para pecán. Se trata de Bellis®, un fungicida utilizado ya en otros cultivos frutales. Esto es resultado de las numerosas gestiones que viene realizando el Cluster del Pecán, con el apoyo de la CAPPecán, desde el año 2015.  Ya se encuentra...

Con una vasta trayectoria y una pasión que se traduce en su relato, el chef Quique Sobral propone una mirada a la cocina autóctona muy original, donde los productos de Entre Ríos, como el pecán, son protagonistas. En una entrevista exclusiva nos comparte su mirada sobre...

Las BPA son prácticas orientadas a la sostenibilidad ambiental, económica y social para los procesos productivos de la explotación agrícola que garantizan la calidad e inocuidad de los alimentos y de los productos no alimenticios.  Constituyen un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a...